10-12 marca Hotel Atut**** przy ul. Toruńskiej w Licheniu Starym gościć będzie uczestników 3. edycji Mistrzostw Polski w Potrawach i Kawiorze z Jesiotra. Organizatorzy zapraszają do udziału zespoły reprezentujące restauracje i hotele z całej Polski.
Tematem przewodnim konkursu jest jesiotr i kawior z jesiotra oraz deser na bazie śmietany Debic i jednego dowolnego produktu podanego na porcelanie firmy Dajar. Konkurs odbędzie się w sobotę, 11 marca.
Więcej na ten temat w Poradniku Restauratora.